Magic Vac Futura
Deze vacuümmachine is een er eentje met een elegant design. Het toestel heeft automatisch afdichting en vacuümtijd met een easy-to-clean vacuüm sealing systeem. De verwijderbare vloeistofopvangbak is vaatwasmachinebestendig
€ 139,00
Availability: In Stock
Magic Vac Dinamika
De Magic Vac Dinamika is een automatisch vacuüm verpakkingsmachine het heeft een extra brede betrouwbare afdichting. Met de marinade functie kunt u voedsel marineren op een paar minuten.
€ 169,00
Availability: In Stock
Vacuumzakken Bulk verpakking (25 stuks) 25x35cm
Door etenswaren te vacümeren blijven voedingsstoffen beter bewaard en kunt u ingrediënten langer bewaren. De zakken zijn geschikt voor gebruik in de magnetron, koelkast en diepvries. Deze zakken zijn geschikt voor het sousvide koken van voedsel.
€ 9,95
Availability: In Stock
Boek Sous Vide koken thuis
Sous Vide en Thermomix de ideale combinatie. De Thermomix TM6 heeft zelfs een sous vide functie.
In de inleiding gaan we dieper in op de kooktechniek, de apparatuur, de voordelen, de ingrediënten die bij uitstek geschikt zijn voor sous-vide. Daarna volgen...
€ 32,99
Availability: In Stock
Met dit toestel kan je voedsel verpakt in plastic vacuümzakken door een precies gecontroleerde temperatuur garen. Dit culinair sous-vide kooksysteem heeft ene precisie thermostaat exact (0,1°C) regelbaar van 45°C tot 90°C. Consistent hoogwaardig resultaat. De behuizing is volledig gemaakt van chroomstaal. Kan lucht- en waterdicht worden afgesloten dankzij meegeleverde deksel voorzien van siliconen afsluitrand.